2015年4月4日土曜日

自家製パン

ホームベーカリーを購入してから、我が家では毎週のように使用している。
小麦粉とドライイーストとバターが主原料で、あとは作るパンによって他の材料を追加する。
ちょっとうるさいとか時間がかかるけど、正直とても美味しい。
もうね、スーパーで売ってるような食パンなんて食べる気がしません。
それにね、焼きたてはもちろんだけど、冷めたパンをトーストした時の軽さは驚きです。
パンの耳ってこんなサクサクしてた?って感じ。
山パンもそうだけど、それ以上です。
変な材料も入らないしメーカーが作りより、安全だしね。

そうそう、お餅ももち米をセットすれば、自家製のお餅も出来るんだよ。
これも美味しかったよ。

是非、皆さんもいかがですか?
安い時、安い商品でも十分だと思うよ。

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